Karolína Fourová

Karolína Fourová je uznávaná česká odbornice na výživu a kvalitu potravin, gastronomická novinářka a oblíbená food blogerka, která se pyšní inženýrským titulem v oboru výživy a kvality potravin.

Její hlavní motivací je vyvracení výživových mýtů a vzdělávání široké veřejnosti o správném stravování, nakupování a výběru potravin, k čemuž aktivně využívá například svůj Instagram. Díky blogu "Nejez blbě", kde poutavě propojuje lásku k jídlu, focení a zdravý přístup ke stravování, se stala jednou z nejsledovanějších českých food blogerek a v soutěži Food blog roku získala 1. místo v kategorii "Přínos".

Je autorkou několika bestsellerů, mezi které patří "Nejez blbě: Jediná kniha o jídle, kterou potřebujete", "Výživná kniha o jídle" a "Moje první kniha o jídle", určená pro děti. Pravidelně přispívá do renomovaných časopisů jako F.O.O.D. nebo magazín Heroine.