Proč se nebát batolete v kuchyni a k čemu ho s klidným srdcem pustit

Snad nejoblíbenější místností je pro každé malé dítě kuchyň. Několikrát denně tam jako dospěláci něco připravujeme, nahoře na lince se dějí hotové divy a navíc to všechno tak krásně voní. Není překvapením, že se na dění v kuchyni chtějí podílet. Zahoďte obavy a přizvěte i své malé batole a nabídněte mu aktivity vhodné pro jeho věk a schopnosti.

V první řadě je nutné smířit se s faktem, že po společném řádění v kuchyni bude zákonitě nepořádek a že to všechno bude trvat minimálně dvakrát tak dlouho. Udělte si na to čas a obrňte se trpělivostí. Dítě se své motorické zdatnosti teprve učí ovládat. Místo zákazů je ale mnohem přínosnější přimhouřit oko a dát mu prostor.

Přínosy společného vaření

Nikdy nepomáhejte dítěti s úkolem, při kterém cítí, že může uspět.“ Říkávala M. Montessori. Podpořte v dítěti semínko zájmu, aby mohlo vyrůst v radost z vlastního úspěchu a soběstačnost. Příprava jídel je také možností, jak po domácku potrénovat jemnou motoriku, naučit se něco o mírách – to je málo, přidej víc, ještě trošičku, to už je moc – a mj. mít možnost všechno očichávat, ochutnávat, ale také možnost k bezpečnému seznámení se s nástrahami v kuchyni. Jak na to? Postavte se vedle dítěte a plánovanou aktivitu dělejte také vedle něj. Děti v nás mají vzory, od kterých kopírují snad všechno, a někdy se učí i to, co nechceme. Ale právě v kuchyni toho lze velmi dobře využít.

Pomůcky pro nejmenší

Neděste se, nemusíte hned utíkat do obchodu, abyste sehnali náčiní vhodné pro malé kuchaříčky, kteří se teprve naučili stát a můžete je tak vysadit do učící věže Kidhelper. Ve vašem šuplíku jistě najdete:

  • mašlovačku
  • příborový nůž
  • škrabku ve tvaru ypsilon
  • lžičku, lžíci nebo naběračku na sypké přísady
  • kráječ na vajíčka
  • plastovou odměrku

Nic víc vlastně není ze začátku potřeba. Ke štěstí a radosti z toho, že dítko bude moci dělat něco s vámi stačí málo.

Kidhelper | Montessori učící věž

Tipy pro nejmenší

  • loupání vařených vajíček – připravte společně vajíčkovou pomazánku, malý kuchaříček může vajíčka nakrájet příborovým nožem, případně s velkou opatrností nastrouhat
  • mytí ovoce a zeleniny, loupání mandarinky
  • odstopkování jahod (pěkně potrápí malé prstíčky a zručnost)
  • krájení měkkého ovoce jako je banán, meloun nebo kiwi příborovým nožem (pozor na klouzavé prkénko, raději ho podložte např. kuchyňskou utěrkou nebo mokrým hadříkem) případně využijete i zmiňovaný kráječ na vajíčka
  • ruční hnětení těsta, rozkvrdlání vajíčka a následné potírání pečiva
  • vyndavání nádobí z myčky a podávání rodiči
  • prostírání stolu
  • nalévání pití z menší karafy nebo právě odměrky, kterou mu připravíte

Co si uvařit

Velmi jednoduchý recept, u kterého se i ty nejmenší děti mohou s nadšením zúčastnit od začátku do konce je pizza. Pomůže přisypávat koření a míchat omáčku, sypat a lít ingredience do mísy na těsto, rukama okusí proměnu sypké mouky v těsto a následně se ještě vyřádí při obkládání pizzy tím, co se mu bude líbit.

Obrázková kuchařka pro děti od Poketo | 14 receptů a 1 karta ingrediencí

Snadné na přípravu jsou také ovesné sušenky, které stačí nanášet na plech pomocí lžíce, nemusí se nijak tvarovat. Pečením se sami rozplácnou. Stačí smíchat suroviny a šup s nimi do trouby. Inspiraci na recepty, která dítěti pomůže naučit se pojmenovávat jednotlivé přísady, posloupnost postupu a také dopomohou k samostatnosti, najdete v obrázkové kuchařce Děti vaří, ze které všemi deseti doporučujeme kefírované lívanečky. Jejich příprava je snadná a báječně chutnají.

A nakonec…

…co si dítě uvaří, to s obrovskou chutí také sní. Nevím, jakým kouzlem nebo Murphyho zákonem to je, ale když děti vaří s námi, u stolu je slyšet jen mlaskání. A samozřejmě i společný úklid pracovní linky a jídelního stolu k tomu všemu také patří, ať to mají se vší parádou.

 

Pro Utukutu napsala Šárka Kremzow, MA

Zpět do obchodu